stomen

Peultjes met paddenstoelen

Receptinformatie

Hoofdgerecht
20-30 min

Maak de peultjes schoon. Borstel de gekozen paddestoelen schoon en snijd ze kleiner. Maak de lente-uitjes schoon en snijd ze in ringen. Verhit een wok of hapjespan. Voeg de olie toe en bak de lente-ui in de hete olie 20 seconden. Voeg de peultjes en paddestoelen toe en roerbak 1 minuut zodat alle ingrediënten met de olie in aanraking zijn geweest. Voeg de sherry, sojasaus, honing, zout en peper toe en roerbak nog 3 minuten. Bestrooi het gerecht voor het serveren met de sesamzaadjes.
Lekker met vlees of kip.

de gigantjes Er zijn zoveel manieren om eens te variëren met de inhoud van de lunchbox!