stomen

Peultjes met ham en dragon

Receptinformatie

Bijgerecht
10-20 min

Verwijder de uiteinden van de peultjes en kook ze in een bodempje water in 3-5 minuten bijna gaar.
Verhit de olie of boter en fruit hierin het sjalotje glazig. Voeg de uitgelekte peultjes met de reepjes achterham en dragon toe en warm ze nog even goed door. Lekker met een tartaartje en een gepofte aardappel met zure room en dragon of bieslook.