stomen

Petjil

Receptinformatie

Rijst
Hoofdgerecht
10-20 min

Was en snijd de groente. De kousenband in stukjes van 6 centimeter, de kool in repen en breek de sperziebonen doormidden. Zet de groente op met weinig water en iets zout en peper. Kook ze bijtgaar in 10 minuten. Voeg de gewassen taugé de laatste minuut toe. Giet eventueel overtollig kookvocht af en serveer de petjil met pindasaus en saté, witte rijst, sambal, gebakken banaan en komkommer op zuur.