Peren aardappelsalade
Receptinformatie
Bijgerecht
20-30 min
Kook de aardappel in de schil beetgaar. Pel ze direct en snijd ze in plakken. Schil de peren, verwijder het klokhuis en snijd ze in schijven. Meng de azijn met een ¼ theelepel peper, een ½ theelepel zout, een snufje suiker, de bieslook en de olie en schep hier de schijven aardappel en peer voorzichtig doorheen. Serveer de salade direct (lauwwarm) of koud als bijgerecht. Bijvoorbeeld bij fondue, gourmetparty, barbecue of bij gegrild vlees.
Nooit meer zonder inspiratie!
Ontvang elke week de lekkerste recepten én tips over groente en fruit in je mailbox. Vers eten zonder gedoe was nog nooit zo makkelijk! Vul snel je mailadres in.
Door op inschrijven te klikken geef je ons toestemming je wekelijks inspiratiemails te sturen. Je kan je op elk moment weer uitschrijven.
