stomen

Pastasalade met bleekselderij en ijsbergsla

Receptinformatie

Pasta
Lunchgerecht
10-20 min

Kook de pasta beetgaar en laat deze afkoelen. Maak de bleekselderij schoon en snijdt de stengels in smalle boogjes. Was en droog de ijsbergsla en snijdt deze in reepjes. Verkruimel de gorgonzola of danish blue. Meng alle ingrediënten in een slakom. Klop een dressing van de olie, azijn, port, honing, zout en peper. Meng de dressing door de salade en garneer met partjes perzik of nectarine.