stomen

Pastasalade met aardbeien, venkel en gerookte kip

Receptinformatie

Pasta
Hoofdgerecht
20-30 min

. Verhit de olie en bak de knoflook en sjalot even aan. Schenk de wijn erbij en voeg de tomaten toe. Laat het vocht circa 10 minuten zachtjes inkoken en vervolgens afkoelen tot lauwwarm. Voeg de basilicum toe en breng de dressing op smaak met zout en peper.
. Meng de fusilli met de gerookte kip, venkel, aardbeien, kappertjes en lenteui en schep de lauwwarme dressing door de salade.
. Garneer met basilicum en serveer de salade.