stomen

Papidusalade met rucola en gerookte zalm

Receptinformatie

Bijgerecht
5-10 min

Was de tomaten en halveer deze.
Roer in een kom de mayonaise, yoghurt, mosterd, honing, zout en peper tot een gladde dressing.
Verdeel de rucola en gehalveerde tomaten over vier borden.
Schep de dressing over de salade.
Leg de plakjes zalm op de salade.
Knip met een schaar de bieslook boven de salade fijn.