stomen

Mix voor wortelwokken met thaise kruiden

Receptinformatie

Ingrediënten

Stap voor stap koken

Maak de winterwortel schoon en snijd deze in kleine blokjes / reepjes. Maak een homogeen mengsel van de kruiden en de suiker. Verhit de olie in een wok of koekenpan. Voeg de wortel toe en roerbak de wortel tot deze bijna gaar maar nog knapperig is. Zet het vuur laag. Strooi het kruidenmengsel regelmatig over de wortel en voeg het water toe. Roerbak het geheel nog even.