stomen

Mie met tofu, tomaten en knoflookbieslook

Receptinformatie

Hoofdgerecht
10-20 min

Kook de Chinese mie of eiermie beetgaar, volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roerbak in de wok een mengsel van halve ui-ringen en de tofublokjes met de groene paprikarepen, de tomaatpartjes, de kleine broccoliroosjes en stukjes komkommer. Voeg aan het gerecht de oestersaus en de zoete sojasaus toe en breng het gerecht op smaak met zout en peper. Schep er op het laatst de grof gesneden knoflookbieslook (in stukjes van 1-2 cm) door en roerbak nog ½ minuut.

de gigantjes Er zijn zoveel manieren om eens te variëren met de inhoud van de lunchbox!