stomen

Mexicaanse paprika's met tortilla's

Receptinformatie

Hoofdgerecht
10-20 min

Maak de paprika’s schoon, verwijder zaad en zaadlijsten en snijd ze in stukjes. Verhit een hapjespan of wok droog op het vuur. Voeg zodra de pan heet is de olie toe. Roerbak de stukjes paprika in de hete olie 2-3 minuten. Laat de kidneybonen uitlekken, schep ze door de paprikastukjes en warm ze even mee. Verwarm de tortilla’s zoals op de verpakking staat beschreven. Serveer er zure room en guacomole (avocadospread) en/of geraspte kaas en een groene salade bij.