stomen

IJsthee met citroenmelisse

Receptinformatie

Smoothies en dranken
10-20 min

Zet thee van 1½ liter kokend water en de rooibosthee. Laat de thee 5 minuten trekken, verwijder dan de theezakjes. Schenk de thee uit de theepot in een hittebestendige kan. Breng de thee goed zoet op smaak met de honing of suiker en laat het oplossen. Voeg naar smaak het gezeefde sap van 1 of 2 citroenen toe en zet 2-3 takjes citroenmelisse in de theekan. Zet de kan in een bak met water en ijsklontjes en laat de thee snel afkoelen. Laat de koude thee in de koelkast door en door koud worden. Proef de koude thee op smaak en voeg eventueel nog wat vloeibare honing toe. Serveer de ijsthee ijskoud.

snacksperge herb herbs Want er is nog zoveel meer dan de traditional way met ham, kaas en botersaus… herb
asperge