stomen

Hollandse gratin van Opperdoezer Ronde

Receptinformatie

Bijgerecht
40-50 min

Ingrediënten

Stap voor stap koken

Borstel de aardappels schoon onder de kraan en snijd of schaaf ze in dunne plakken. Kook ze 10 minuten in de melk met bouillontablet. Verwarm de oven voor op 200°C, vet een ovenschaal in. Schep de aardappels uit de melk in de ovenschaal. Roer de room en de mosterd bij de melk en giet het over de aardappels. Strooi de geraspte kaas er over. Zet de schaal midden in de voorverwarmde oven en bak de gratin in 40 minuten goudbruin en gaar.

de gigantjes Er zijn zoveel manieren om eens te variëren met de inhoud van de lunchbox!