stomen

Hartige groentetaart met kruidenroomkaas

Receptinformatie

Hoofdgerecht
20-30 min

Ingrediënten

Stap voor stap koken

Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 225°C. Vet een quichevorm of taartvorm van 18 cm doorsnede in.

Bereiding:
Bekleed de taartvorm met het croissantdeeg, druk de naadjes goed op elkaar. Prik de bodem regelmatig in met een vork.

Verhit in een kleine wok de olie en roerbak hierin de groentemix 2 minuten. Knijp de knoflook boven de pan uit en roerbak nog 1 minuut. Schep de groentemix in de met deeg beklede taartvorm.

Klop de eieren los met de kruidenroomkaas en schenk het mengsel uit over de groente. Strooi de geraspte kaas er over.

Bak de taart in het midden van de oven in 20 minuten gaar en goudbruin.

snacksperge herb herbs Want er is nog zoveel meer dan de traditional way met ham, kaas en botersaus… herb
asperge