Gevulde zoete mini paprika's
Receptinformatie
10-20 min
Halveer de zoete mini paprika’s en verwijder de zaadlijsten. Snijd het teentje knoflook door en wrijf de paprika’s van binnen met knoflook in. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan goudbruin en laat deze afkoelen. Snijd de basilicumblaadjes in reepjes. Schep in een kom de Parmezaanse kaas met de pijnboompitten, basilicum, zout en versgemalen peper door elkaar. Vul de halve paprika’s met het kaasmengsel en druppel er wat olijfolie over.
Nooit meer zonder inspiratie!
Ontvang elke week de lekkerste recepten én tips over groente en fruit in je mailbox. Vers eten zonder gedoe was nog nooit zo makkelijk! Vul snel je mailadres in.
Door op inschrijven te klikken geef je ons toestemming je wekelijks inspiratiemails te sturen. Je kan je op elk moment weer uitschrijven.
