Gestoofde aubergine met garnalen
Receptinformatie
Voorgerecht
20-30 min
Aubergines wassen en in kleine blokjes snijden. Ui schoonmaken en klein snijden en de tomaat in partjes verdelen. De ui fruiten in de boter. De tomaat een paar minuten meebakken. Aubergines, garnalen, melk, gemalen peper, een mespunt vetsin en zout toevoegen. De groente 10 minuten stoven en op smaak afmaken.
Nooit meer zonder inspiratie!
Ontvang elke week de lekkerste recepten én tips over groente en fruit in je mailbox. Vers eten zonder gedoe was nog nooit zo makkelijk! Vul snel je mailadres in.
Door op inschrijven te klikken geef je ons toestemming je wekelijks inspiratiemails te sturen. Je kan je op elk moment weer uitschrijven.
