stomen

Gesmoorde aubergine met tomatensaus

Receptinformatie

Bijgerecht
20-30 min

Aubergines wassen en in dikke plakken snijden. De boter lichtbruin laten worden en de plakken aubergine aan weerskanten even bakken. Overige ingrediënten toevoegen en de groente 10-15 minuten zachtjes stoven.