stomen

Gegrilde watermeloen met grote gamba’s

Receptinformatie

10-20 min

Ingrediënten

Stap voor stap koken

Schil en snijd de watermeloen in 4 stukken. Snijd de stukken in driehoeksplakken. Marineer deze plakken in de sherry. Pel de gamba’s en marineer ze in olijfolie met koriander en basilicum. Gril de meloen tot er een mooi roosterstreepje ontstaat. Gril de gamba’s en dresseer deze met de meloen op bord. Garneer af met wat kruiden.