stomen

Gegrilde aubergines met geitenkaas

Receptinformatie

Bijgerecht
20-30 min

Bestrijk de plakken aubergines dun met olie en bestrooi ze met de Provençaalse kruiden. Grilleer de plakken 4 à 5 minuten per kant onder een hete gril of op de barbecue. Leg na de eerste 4 à 5 minuten op de reeds gegrilleerde kant een achtste deel van de geitenkaas en voeg hier een theelepel honing aan toe. Bestrooi met peper naar smaak.

de gigantjes Er zijn zoveel manieren om eens te variëren met de inhoud van de lunchbox!