stomen

Gebakken bloemkool met knoflook of dragonmosterdboter

Receptinformatie

20-30 min

Maak de bloemkool schoon, verdeel hem in roosjes en kook deze in circa 7 minuten bijtgaar. Laat de roosjes goed uitlekken. Meng de boter met de overige ingrediënten tot een smeuïge massa. Bewaar de boter in de koelkast. Verhit de knoflookboter en bak de bloemkoolroosjes zodat ze aan alle kanten met de boter in aanraking komen. Lekker bij gegrilleerde entrecote.