stomen

Fraises Romanov

Receptinformatie

Nagerecht
5-10 min

Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd ze overlangs doormidden.

Doe de aardbeien in een kom en besprenkel ze met Grand Marnier.

Rasp de sinaasappels met een zesteur en pers ze daarna uit.

Roer de suiker door het sinaasappelsap en giet dat over de aardbeien.

Bestrooi de aardbeien met sinaasappelrasp en laat dit twee uur intrekken op een koele plaats. Serveer met halfgeslagen room of crème fraîche.