stomen

Crostini met tapenade en een trio van tomaat

Receptinformatie

10-20 min

Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd het stokbrood in 8 hele schuine dikke plakken. Pers het teentje knoflook boven een kommetje uit en roer de olie erdoor. Bestrijk de plakken stokbrood aan een zijde met de knoflookolie in en rooster de broodjes in de oven in ca. 8-12 minuten licht bruin en knapperig.
Snijd intussen elke tomaat in 8 plakken. Neem de stokbroodjes uit de oven en besmeer ze licht met tapenade. Beleg elk broodje met een plakje van alle drie de tomaten en strooi er een snufje suiker en zeezout over. Serveer de stokbroodjes direct.

snacksperge herb herbs Want er is nog zoveel meer dan de traditional way met ham, kaas en botersaus… herb
asperge