stomen

Choco pannenkoek met banaan

Receptinformatie

Hoofdgerecht
10-20 min

  1. Maak het pannenkoekbeslag klaar (bloem, ei en melk te mixen)
  2. Laat een klontje boter in een hete koekenpan smelten,
  3. Voeg het beslag in de pan.
  4. Bak de pannenkoek tot dat de bovenkant droog is, dan omkeren en nog eens 1-2 minuten bakken.
  5. Haal uit de pan en leg op een bord. Smeer de helft in met chocopasta
  6. Leg op de helft met chocopasta gesmeerde pannenkoek de gesneden plakjes banaan. Vouw de pannenkoek door de helft.
  7. Vouw nog een keer door de helft. Bestrooi met een beetje poedersuiker.