stomen

Caribische Banaan

Receptinformatie

Nagerecht
5-10 min

Leg de bananen in een oven van 80 °C. tot ze geheel zwart zijn.

Klop intussen de slagroom met de suiker en doe deze over in een spuitzak.

Draai, indien nodig, de bananen op de andere kant. Zorg dat de bananen kunnen blijven staan met de holling naar boven gericht. Geef de bananen aan de holle kant een inkeping, druk ze iets uit en schep hierin de Grand Marnier. Spuit ze vol met de room en garneer met het takje groen en serveer warm.