stomen

Broccoli met boter en citroen

Receptinformatie

Bijgerecht
10-20 min

Maak de broccoli schoon. Schil het harde gedeelte van de stengel en snijd de stengel in stukjes. Verdeel de bloem in roosjes. Breng water met zout aan de kook en kook de broccoli, eerst de stengelstukjes en na 2 minuten de roosjes, in 3-4 minuten beetgaar. Laat de groente uitlekken.

Smelt de boter in een pannetje, voeg het citroensap toe en roer de broccoli erdoor. Breng op smaak met peper en serveer direct.

de gigantjes Er zijn zoveel manieren om eens te variëren met de inhoud van de lunchbox!