Broccoli couscoussalade
Receptinformatie
Bijgerecht
10-20 min
Roerbak de ui met broccoli en tofu en breng op smaak met zout en peper. Breng de bouillon met ras al hanout aan de kook. Giet dit over de couscous en dek deze af. Snij de tomaat in blokjes, hak de peterselie en snij de bosui in fijne ringen. Laat de mais goed uitlekken.
Wanneer de couscous is afgekoeld deze losroeren en mengen met overige ingrediënten. Breng op smaak met gehakte munt ,limoensap en limoenrasp.
Nooit meer zonder inspiratie!
Ontvang elke week de lekkerste recepten én tips over groente en fruit in je mailbox. Vers eten zonder gedoe was nog nooit zo makkelijk! Vul snel je mailadres in.
Door op inschrijven te klikken geef je ons toestemming je wekelijks inspiratiemails te sturen. Je kan je op elk moment weer uitschrijven.
