stomen

Bieten-appelpuree

Receptinformatie

Bijgerecht
20-30 min

Pel de gekookte bieten en snijd ze in grove stukken. Schil de appelen, verwijder de klokhuizen en snijd ze in grove stukken. Breng de bieten en appel samen met het water op het vuur aan de kook en laat de appel zacht worden. Giet de groente af en pureer de bieten en appel grof in de keukenmachine. Breng op smaak met crème fraîche, azijn, honing, zout en peper.

snacksperge herb herbs Want er is nog zoveel meer dan de traditional way met ham, kaas en botersaus… herb
asperge