stomen

Bagel met ijsbergsla, troscherrytomaat en gerookte zalm

Receptinformatie

Lunchgerecht
5-10 min

Neem twee mooie bladeren van de krop ijsbergsla en snijd de rest van de krop in repen. Was en droog de troscherrytomaten en halveer ze. Leg de gesneden ijsbergsla met een paar troscherrytomaten op een bordje. Snijd de bagel overlangs middendoor, leg de helften op het bordje en besmeer de bagel met roomkaas. Leg er een blad ijsbergsla, een plak gerookte zalm en gehalveerde troscherrytomaten op. Bestrooi met fijngeknipte dille of bieslook, zout en peper.

Druppel wat olijfolie op de sla en tomaten.