stomen

Asperges met meloen

Receptinformatie

Voorgerecht
10-20 min

Snijd de meloen doormidden en verwijder de pitjes. Snijd de meloen in dunne schijven en schil die. Was de blaadjes sla, dep ze droog en leg ze op 4 bordjes, leg de schijven meloen erop met dat de luchtig gevouwen plakjes rookvlees. Leg de asperges ernaast en bestrooi deze met wat zout, peper en peterselie.