Kwekerij Heeren in Odiliapeel (Noord-Brabant) is in 1973 opgericht door de ouders van Hans Heeren. Mijn ouders begonnen met het kweken van aardbeien in de volle grond en de verbouw van diverse groenten, zoals augurken, bonen, prei, spruiten en wortels. In 1990 is er een kas gebouwd van 6400 vierkante meter en is de specialisatie ontstaan in het kweken en vermeerderen van aardbeien(planten). Het werd ook mogelijk om bijna het hele jaar door aardbeien te kweken. In 2009 heb ik het bedrijf volledig overgenomen van mijn ouders.

Kasteelt

Van april tot half mei leveren we nu kasaardbeien. De kasteelt is bedoeld voor de vroegste en de laatste teelt. De oogst verloopt van april tot en met juni en van oktober tot en met december. De kas wordt rond half augustus geplant met trayplanten. Vervolgens wordt er in het najaar van deze plant geoogst. In die periode legt de plant bloemknoppen aan voor het voorjaar. Daarna krijgt de plant een korte winterrust, door de temperatuur zo laag mogelijk te houden. Begin februari starten we weer met het verwarmen van de kas om vervolgens van dezelfde plant in het voorjaar weer te oogsten.

Stellingteelt

In 2010 heb ik het grootste deel van de kweek op de volle grond vervangen door stellingteelt. Bij deze teelt staan de planten op plukhoogte, de aardbeien zijn makkelijker te plukken en omdat ze niet op de grond liggen is de kwaliteit beter. Vanaf eind maart beginnen we in verschillende blokken te planten op de stellingen. De totale lengte van de stellingen bedraagt tien kilometer. De planten worden met een druppelslang van water en meststoffen voorzien.Vanaf eind juni hebben wij aardbeien van de stellingen. Bij de stellingteelt staan de aardbeien op hoogte in substraat. Via deze druppelslang krijgt de plant water en meststoffen. De oogst van de stellingteelt vindt plaats van juni tot eind augustus.

Gecertificeerd

Onze kwekerij is GlobalG.A.P. gecertificeerd. Dit houdt in dat wij onze aardbeien telen volgens strenge eisen. We proberen zo veel mogelijk biologisch te telen. We controleren onze onze aardbeien regelmatig op residu van spuitmiddelen, om zo een veilig en betrouwbaar product te kunnen leveren.

Supergezond

Acht aardbeien van gemiddelde grootte bezorgen je meer vitamine C dan één sinaasappel. Aardbeien bevatten vezels en voedingsstoffen die goed zijn voor je algemene gezondheid, kans of hart- en vaatziekten verkleinen en je geheugen verbeteren.Daarnaast bevatten ze anti-oxydanten. Deze stoffen voeren afvalstoffen uit ons lichaam, die anders onze cellen zouden kunnen beschadigen. De rode kleurstof uit aardbeien is cholesterolverlagend. Aardbeien bevatten dus veel voedingsstoffen maar weinig calorieën. Je kunt er gerust van snoepen zonder enig schuldgevoel.