Ons fruitbedrijf is een echt familiebedrijf opgericht in 1957 door vader Wiro en Moeder Tonny Oostveen in het toenmalige Jutphaas (Nieuwegein). Tegenwoordig wordt het bedrijf gerund door de drie broers (Simon, Peter en Robert) Oostveen tezamen met hun vrouwen. Maar ook de volgende generatie is actief in het fruitbedrijf. Onze teelt bestaat uit appels, peren en kersen verdeeld over de teeltlocaties in Maurik, Werkendam, Nieuwendijk en Nieuwegein. Ons bedrijf is GlobalGap en Tesco-Nurture gecertificeerd. Er wordt op een milieubewuste manier geteeld, dit houdt in dat er met natuurlijke vijanden, plagen in de boomgaard worden bestreden. De hele cyclus van teelt, opslag en verwerking hebben wij in eigen beheer. In 2003 is er in Maurik een nieuwe hal gebouwd volgens de nieuwste eisen. Daar wordt ons fruit gekoeld en gesorteerd en verpakt en verhandeld via The Greenery.
Elshard, Elstar en de nieuwe rassen Junami (Milwa) en Wellant zijn de belangrijkste rassen in onze appelteelt. Op kleinere schaal telen wij o.a. ook Jonagold, Cox’s dÓrange Pippin, Rode Boskoop, Golden delicious en Delcorf, voor onze huisverkopen “De Fruitschuur”in Werkendam en “De Fruitschuur” in Nieuwendijk. De perenteelt bestaat uit de handperen Conference en Doyenné du Comice maar ook stoofperen zoals Gieser Wildeman en Saint Remy.
Onze kersen worden geteeld in Nieuwendijk en Werkendam. Enkele rassen zijn bijvoorbeeld: Burlat, Kordia, Regina, Sunburst, canadian Giant. Onze kersenboomgaard is met de modernste technieken voorzien, zoals een hagelnet (dat tevens vogelnet is) en een flexibele plastic overkapping die de kersen beschermt tegen de regen.
De laatste tien jaar zijn wij echt aan het specialiseren en innoveren. Het meest opvallend in ons areaal is de Elshard, onze eigen mutant van de Elstar. De Elshard onderscheidt zich van de Elstar door een hogere hardheid, een intens heldere rode kleur, een hoger suiker- en zuurgehalte en is ongevoelig voor schilvlekjes. Vorig jaar hebben wij na jaren van analyseren, onderzoeken en experimenteren het kwekersrecht gekregen en zijn de bomen virusvrij gemaakt. De komende jaren gaan wij de bomen vermeerderen en een plan van aanpak maken. Hoe deze mutant is ontstaan, is niet duidelijk, waarschijnlijk door een blikseminslag in een boom of een afgebroken tak. Onderin de boom groeide de gewone Elstar, bovenin ontstond de mutant. Het grote voordeel van de Elshard is, dat hij veel langer hard blijft dan een gewone Elstar en dus veel beter te bewaren is. Ook op de fruitschaal blijft de appel langer goed. Dit betekent dat er voor de consument ook aan het eind van het appelseizoen nog goede appels te krijgen zijn.
Het hele jaar door houden wij ons naast het sorteren en verhandelen van ons product ook bezig met de boomgaard. In de winter worden de bomen gesnoeid, om de vorm in de boom te houden en voor voldoende licht. Takken worden uitgebogen waardoor zij meer vruchten dragen. In het voorjaar gaan de bomen bloeien en vindt de vruchtzetting plaats. In deze periode is nachtvorst een groot risico.In de zomer gaan de vruchten groeien en tot aan de oogst is er veel werk in de boomgaard, zoals bemesten, gras maaien, onkruid bestrijden, spuiten, vruchten dunnen, takken uitbuigen, koppen van de bomen vastbinden en zomersnoeien. Zomersnoei moet er voor zorgen dat de appels beter in het licht komen te hangen en daardoor beter kleuren.Voor de kersen breekt een drukke tijd aan van oogst en kersenverkoop. De plukperiode van kersen is ongeveer van half juni tot begin augustus. In de herfst volgt de oogst van de appels en peren en het transport. Al het geplukte fruit moet zo snel mogelijk vanuit alle locaties naar het koelhuis in Maurik en Nieuwendijk gebracht worden. De appel- en perenoogst loopt globaal van begin september tot eind oktober.
Door de samenwerking op onze verschillende locaties is het mogelijk om kosten te beheersen en efficiënt te zijn, ook op het gebied van innovatie. Zo kunnen wij er voor zorgen dat onze consumenten, constant van een goed product worden voorzien.
Bewaar uw appels en peren niet op de fruitschaal maar in de koelkast. Dan zijn ze langer houdbaar.