Terug naar overzicht

Champignonkwekerij Van de Vorle

• Champignonkwekerij Van de Vorle
  Klanten van Jumbo, jullie portabella's voor dit weekend staan nu bij ons te groeien. Lekker portabella gevuld met geitenkaas en zontomaatjes. http://www.vande-vorle.nl/b2b/koken/portobello-met-geitenk
  02-11-2011
• Champignonkwekerij Van de Vorle
  Vandaag begint de herfst. Het paddenstoelenseizoen bij uitstek. Check onze website voor nieuws en recepten. Bijvoorbeeld portabella gevuld met nootjes: www.vande-vorle.nl
  23-09-2011
• Champignonkwekerij Van de Vorle
  Zondag 11 september staan we op de Maashorstfair in Oss. We trakteren op warme gebakken kastanjechampignons en een praatje. Iedereenis welkom. www.vande-vorle.nl/b2b/nieuws
  08-09-2011

In het Noord-Brabantse Berghem staat Champignonkwekerij Van de Vorle. Op dit bedrijf groeit de portabella. De portabella is die hele grote open champignon, herkenbaar aan zijn kastanjebruine hoed. 'Én aan zijn smaak', zegt René van de Vorle, 'want samen met de kastanjechampignon is onze portabella de allerlekkerste champignon die er is.'

De portabella neemt de tijd om te groeien. Zo ontwikkelt hij langzaam zijn voedingsstoffen, zijn vlezige structuur en zijn excellente smaak.
Dus wachten we geduldig tot het tijd is voor de oogst.

Geoogst wordt er in Berghem evengoed 7 dagen per week. Vers en op maat. 'Samen zorgen we dat elke portabella de maximale aandacht krijgt. Tijdens de groei, de oogst, maar ook daarna. Dát is ons werk.'

Champignonkwekerij Van de Vorle oogst dagelijks portabella in de maatsorteringen 70-90, 80-100 en 90-120. Daarnaast levert zij kastanjechampignons in de maten middel en fijn. Ze plukken ook de door u gewenste sortering in de door u gewenste verpakking. Van de Vorle is Globalgap, Tesco's Nurture (voorheen Nature's Choice) en UK Standard gecertificeerd.