Samen met mijn broer Teun run ik een modern hoogwaardig bloemkoobedrijf. Van maart tot en met december telen wij heerlijke bloemkool. Dit doen wij voornamelijk  in Noord-Holland vanwege de ideale omstandigheden.

Bloemkool is niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond. Eén portie bloemkool bevat uw dagelijkse benodigde hoeveelheid aan vitamine C.

Onze bloemkool is smakelijk, licht verteerbaar en kent vele variatie mogelijkheden. U kunt ze koken of wokken. Maar de roosjes zijn rauw ook lekker met een dipsausje. Als ingrediënt voor soep of een salade hoeft u de bloemkool maar 5 minuten te blancheren.