Zomerstamppotje met radijsjes, ijsbergsla en kaas
(28 waarderingen)

Radijs telers

CoolbergenCoolbergenRadijsZwin BrothersZwin BrothersRadijsFirma J.A. van Eendenburg & Zn.Firma J.A. van Eendenburg & Zn.Radijs
  • hoofdgerecht
  • Bereidingstijd:
  • 4 personen
Beoordeel dit recept
Schil en kook 1½ kg kruimige aardappelen gaar. Snijd 1 bosje radijsjes in plakjes en 1 krop ijsbergsla in dunne reepjes. Giet aardappelen af en stamp deze met 2 dl kokende melk, 40 g boter, 150 g geraspte kaas, zout, peper en nootmuskaat tot stevige puree. Schep radijsjes en ijsbergsla door puree en verwarm stamppotje kort op zacht vuur.

Een suggestie, vraag of opmerking?

De ingredienten van dit recept

  • 1ƽ kilogram aardappelen
  • 1 bosje radijsjes, in plakjes
  • 1 krop ijsbergsla, in dunne reepjes
  • 2 deciliter (kokende) melk
  • 40 gram boter
  • 150 gram geraspte kaas
  • zout
  • peper
  • nootmuskaat

Informatie over Radijs

Ga naar de productpagina
voor veel meer informatie.

Bekijk productpagina