Recepten
Salade van aardbeien en spinazie
(49 waarderingen)

Aardbei telers

Aardbeienkwekerij LoosAardbeienkwekerij LoosAardbei, AspergeAardbeien & Zomerfruit: Rene van HaperenAardbeien & Zomerfruit: Rene van HaperenAardbei, Blauwe...G van den BosG van den BosSperziebonen,...
  • lunchgerecht
  • Bereidingstijd: 5-10 min
  • 4 personen
Beoordeel dit recept

Was en droog de spinazie en bekleedt hiermee 4 bordjes. Verdeel de rosbief over de spinazieblaadjes. Maak de aardbeien schoon, halveer ze en rangschik ze op de rosbief. Klop een dressing van olie, azijn of citroensap, honing of suiker, snufje zout en royaal peper. Schenk de dressing over de salade. Strooi de geroosterde pijnboompitten over de salade.

Variatie
Neem rauwe ham i.p.v. rosbief.

Een suggestie, vraag of opmerking?

De ingredienten van dit recept

  • 150 gram jonge spinazie
  • 150 gram dungesneden rosbief
  • 250 gram aardbeien
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel balsamico-azijn
  • 2 theelepels honing
  • zout
  • vers gemalen peper
  • 2 eetlepels zee pijnboompitten

Informatie over Aardbei

Ga naar de productpagina
voor veel meer informatie.

Bekijk productpagina