stomen

Italiaanse pasta met bolognesesaus

Receptinformatie

Pasta
4 personen
Hoofdgerecht
20-30 min

Voorbereiding

Koken

Serveren

Voorbereiding

Snijd de groenten in grove stukken en hak de knoflook fijn.

Koken

Verhit de olijfolie in een pan en fruit hierin de ui en knoflook. Voeg het gehakt toe en bak het rul.

Voeg de gesneden groenten toe, schep om en laat alles ca. 10 minuten smoren op laag vuur met de deksel op de pan.

Kook de pasta volgens aanwijzingen op de verpakking.

Voeg tot slot het zakje bouillonpasta toe aan de saus en laat enkele minuten mee verwarmen.

Serveren

Schep de pasta op een bord, daarop de pastasaus en afmaken met de kaas.

Lekker met een beetje verse peterselie!