IJsbergsla met sinaasappel-distelvinaigrette
(29 waarderingen)

IJsbergsla telers

Firma Pater BroersenFirma Pater BroersenIJsbergsla,...Daamen-FrijtersDaamen-FrijtersAndijvie, IJsbergslaMaatschap P.J. en H.H VisserMaatschap P.J. en H.H VisserIJsbergsla, Spruiten
terug naar recepten overzicht

IJsbergsla met sinaasappel-distelvinaigrette

  • salade
  • Bereidingstijd: 5-10 min
  • 4 personen
Beoordeel dit recept
Maak de ijsbergsla schoon en snijd de sla in smalle repen. Borstel de sinaasappel schoon en rasp met een zesteur (citroentrekker) mooie reepjes van de schil voor de garnering Schil de sinaasappel en snijd het vruchtvlees in stukjes. Klop een dressing van de ingrediënten en meng deze door de ijsbergsla en stukjes sinaasappel. Garneer met de sinaasappelschilreepjes.

Een suggestie, vraag of opmerking?

terug naar recepten overzicht

De ingredienten van dit recept

  • 1 krop ijsbersla
  • 1 sinaasappel
  • Voor de sinaasappel-distelvinaigrette:
  • 1 theelepel Dyon mosterd
  • 2 eetlepels sinaasappelsap
  • 1 eetlepel citroensap
  • 5 eetlepels distelolie
  • 1 sjalot, fijngehakt
  • 1 takje koriander, fijn geknipt
  • zout
  • peper

Informatie over IJsbergsla

Ga naar de productpagina
voor veel meer informatie.

Bekijk productpagina