• bijgerecht
• Bereidingstijd: 5-10 min
• 2 personen

Snijd de struikjes witlof in reepjes, was deze, laat ze goed uitlekken en doe ze met nog iets aanhangend water in de schaal. Kook de witlof in de magnetron, afgedekt, 4-6 minuten, ca. 850 Watt. Laat de groente goed uitlekken en serveer de witlof bestrooid met een beetje vers geraspte nootmuskaat, paprikapoeder of met een saus naar keuze, zoals een béchamel-, kaas-, kerry- of tomatensaus. Garneer met stukjes rode paprika.