P. VleugelPeer, Appel, JunamiFruitwaard Arie StigterPeer, Appel,...Fruitbedrijf BenschopAppel, PeerLeg de bladerdeegplakjes uit en laat ze ontdooien. Schil de appels, snijd ze in stukjes. Verdeel de stukjes appel en de krenten over de plakjes bladerdeeg, strooi over elke flap een beetje kaneel. Vouw de plakjes bladerdeeg dicht (in driehoeken), bestrijk de bovenkanten van de flappen met het losgeklopte ei en strooi er suiker overheen. Verwarm de oven voor op 180°C en bak de appelflappen circa 20 minuten tot de bovenkant lichtbruin is.
Postbus 79
2990 AB Barendrecht
T +31 (0)180 65 59 11
E info@verseoogst.nl
