Recepten
Appelcompote
(45 waarderingen)

Appel telers

P. VleugelP. VleugelPeer, Appel, JunamiFruitwaard Arie StigterFruitwaard Arie StigterPeer, Appel,...Fruitbedrijf BenschopFruitbedrijf BenschopAppel, Peer
  • nagerecht
  • Bereidingstijd: 10-20 min
  • 4 personen
Beoordeel dit recept

Schil de appels en snijd ze in stukjes. Kook ze in de witte wijn met het vanillestokje en de suiker tot compote en laat afkoelen. Klop de room halfstijf en spatel deze door de appelcompote.

Steek met een ring ronde plakken uit de cake en verkruimel de bitterkoekjes grof met de keukenmachine en roer de helft door de appelcompote.

Leg met een ijslepel een bol appelcompote op de cake en bestrooi met de rest van de bitterkoekjes en de poedersuiker.

Een suggestie, vraag of opmerking?

De ingredienten van dit recept

  • 4 Granny Smith appels
  • 1 deciliter witte wijn
  • 1 vanillestokje
  • 50 gram suiker
  • 1 deciliter room
  • 4 plakken cake
  • 100 gram bitterkoekjes
  • 25 gram poedersuiker

Informatie over Appel

Ga naar de productpagina
voor veel meer informatie.

Bekijk productpagina