Morilles

(27 waarderingen)

Product tips

"Vanwege alle holtes wordt de morilles vaak bewoond door pissebedden en ander ongedierte, controleer alle exemplaren dus goed.
- Morilles in soepen

Andere Soorten Paddenstoelen

Beoordeel dit product

Morilles hebben een sponsachtige, puntige hoed wat doet denken aan een honingraat. De goudbruine hoed is 5-20 cm hoog en wordt geeloranje bij ouderdom. Vanbinnen is het vruchtlichaam hol, het vlees is wit tot crèmekleurig.

Tip

- Vanwege alle holtes wordt de morilles vaak bewoond door pissebedden en ander ongedierte, controleer alle exemplaren dus goed.
- Morilles in soepen; in lauwe salade; in ragout; gesmoorde morilles met ui als basis voor saus; vullen met ganzenlever, kippenlever, gehakt, stukje vis, paddestoelen of bolletje mozzarella.

Stel een vraag over de Morilles

terug naar producten overzicht

Voedingswaarde

Niet beschikbaar bij NEVO

Morilles tweets

peper_zout_eu: RT @ManwiththePan: Zo, bestelling uit Frankrijk is nu echt binnen! Het worden 4 verschillende basiszouten gemengd met morilles. Betoverend lekker...!
19-05-2012
deKaaZaaK: RT @ManwiththePan: Zo, bestelling uit Frankrijk is nu echt binnen! Het worden 4 verschillende basiszouten gemengd met morilles. Betoverend lekker...!
18-05-2012
AWND2011: Smult van asperges met morilles. Persoonlijk geimporteerd van La Boqueria #Barcelona http://t.co/46blgnAB
18-05-2012